[Lazer]
Festival DegustArt começa nesta sexta e vai até domingo
Evento de alta gastronomia vai ocorrer na Lagoa do Taquaral, em Campinas; há opções de pratos a preços acessíveis de R$ 10 a R$ 25
2 ago 2019 – 16h43

A2ª edição do festival DegustArt acontece a partir desta sexta-feira (2) na Lagoa do Taquaral, em Campinas. O evento reunirá boa comida, música e arte em um só lugar. Oferecerá ao público diversas opções da alta gastronomia a preços acessíveis (de R$ 10 a R$ 25) e atrações para todos os gostos até domingo (4).
A expectativa é repetir o sucesso da primeira edição realizada em 2018, criando novamente um ambiente especial na área das quadras de areia da Lagoa. Nesta sexta, o evento vai das 18h às 23h; no sábado (3), das 11h às 23h; e domingo, das 11h às 20h. A entrada é franca e o acesso é pelo portão 5 da Lagoa do Taquaral.
O DegustArt contará com a presença de 23 dos mais tradicionais restaurantes de Campinas e região, com cardápios exclusivos:
- Abbraccio Cucina Italiana,
- Banana Café,
- Benedito Restaurante,
- Brasa D’oro Frango Atropelado,
- Brexó Bar e Cozinha,
- Casa da Sobremesa,
- Casa Toro Carnes Campinas,
- Duo Bruschetteria e Bottega,
- El Tambo,
- Estação Marupiara,
- Fogão Mineiro,
- Giovannetti,
- Kiffa Lanches,
- Los Machuchos,
- Mana Poke,
- Mega Pizza Forneria,
- Outback Steakhouse,
- Rancho Colonial Grill,
- Salsa con Aji,
- Shoubai Temakeria,
- Strog&noff,
- Thanks Burger e
- Vila Paraíso.
O evento abrirá novamente suas portas para o projeto “Inclusione”, que atua em Campinas visando a inclusão de adolescentes com deficiência por meio da arte e da cultura. No domingo, os restaurantes recebem participantes do projeto em suas barracas para vivenciar um pouco do dia a dia de uma cozinha profissional. Além disso, parte da renda arrecadada com os cartões de consumação será revertida para a instituição.
A programação cultural terá curadoria musical e artística assinada pelo Alma Coliving, reunindo durante os três dias de festival o melhor do blues, jazz, samba, folk, entre outros.
As atrações musicais são:
– Sexta-feira (2)
- 19h: Jorge Ben, Tim Maia e Criolo – Bagaço Trio
- 21h: Beatles e Stones – Los Vitrolas
– Sábado (3)
- 14h: Surf Music – Banda Alaia
- 16h: Rock e Folk – Rebels and Sinners
- 18h: Jack Johnson e Donavon – Henrique Pauli
- 20h: Big Chico Blues Band
– Domingo (4)
- 14h: Folksons
- 16h: Samba na Alma – Grupo Casa Caiada
- 18h: Os Folkadelicos
Além dessas atrações, haverá a feira de artesanatos “Vila das Artes”, com exposição e venda de produtos artesanais. Para a criançada terá um espaço kids com atividades como touro mecânico, ultra ball, tobogã inflável, pula-pulas infláveis, cama elástica e muito mais.
Apesar de a entrada no festival ser gratuita, a organização sugere a doação de um quilo de alimento não perecível. Os alimentos arrecadados serão destinados ao Banco Municipal de Alimentos de Campinas, que atende 120 entidades assistenciais cadastradas e cerca de 32 mil pessoas.
O DegustArt é uma iniciativa da Abrasel RMC – Associação dos Bares e Restaurantes da Região Metropolitana de Campinas, que gera mais de 50 mil empregos diretos na região em cerca de 6 mil estabelecimentos. O evento conta com o apoio da Prefeitura de Campinas, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico Social e de Turismo e da Secretaria de Cultura.
Cardápio dos restaurantes participantes
- ABBRACCIO CUCINA ITALIANA
- Carbonara Di Roma – Spaghetti ao molho cremoso de parmesão e pancetta (disponível também na versão com ovos) – R$ 25
- Ossobuco com Polenta – Carne de ossobuco com polenta cremosa – R$ 25
- Penne Campagnolo – Combinação dos molhos Campagnolo, à base de pomodoro e linguiça artesanal tipo italiana, e sugo rosa – R$ 25
- BANANA CAFÉ
- Gnocchi ao molho alfredo trufado com ragú de cordeiro – R$ 25
- Mini coxinha da Dona Júlia – R$ 15
- BENEDITO RESTAURANTE
- Steak Tartar Trufado com Fritas – R$ 25
- Queijo Brie à milanesa com Geleia de Frutas e pães – R$ 20
- BRASA D’ORO FRANGO ATROPELADO
- Atropelado ao Tri Funghi com batatas rústicas – R$ 20
- Bolinho de Bacalhau (6 unidades) – R$ 15
- Camarão Empanado (1 unidade) – R$ 15
- BREXÓ BAR E COZINHA
- Risoto de Baião de Dois – com carne seca desfiada e refogada, feijão de corda, queijo coalho grelhado e chips de mandioquinha – R$ 25
- Coxinha de Brie com Mel (3 unidades) – R$ 15
- CASA DA SOBREMESA
- Fatia de bolo ou torta – R$ 17
- Bolo de potinho – R$ 12
- Bomboniere – R$ 10
- CASA TORO CARNES CAMPINAS
- Costela com mandioca – costela bovina, assada por 30 horas na churrasqueira com mandioca cozida na manteiga – R$ 25
- Flat Iron com Aligot – Flat Iron Steak na parrilla acompanhado de aligot de queijo minas e gruyére – R$ 25
- Ancho com arroz à piemontese – Corte alto do ancho, assado na parrilla, com arroz à piemontese à base que queijos e cogumelos – R$ 25
- DUO BRUSCHETTERIA E BOTTEGA
- Gnocchi ao molho Funghi – Gnocchi de batata ao molho funghi e cogumelos frescos – R$ 20
- Polpeburguer – Polpetone recheado com queijo, servido no pão ciabatta com molho de tomate rústico, maionese de manjericão e salada – R$ 18
- Bruschetta Caprese – Pão italiano dourado no azeite, tomate, mozzarella de búfala, azeitona e molho pesto – R$ 15
- EL TAMBO
- Nachos com Chilli ou Guacamole – R$ 20
- Combo Mexicano (1 Taco + 1 Burrito + Nachos) – R$ 20
- ESTAÇÃO MARUPIARA
- Camarões gratinados com queijo, purê de abóbora e arroz de licuri – R$ 25
- Polenta Italiana com ragu de linguiça defumada – R$ 15
- Sorvete de queijo com calda de goiaba quente – R$ 13
- FOGÃO MINEIRO
- Risoto de Camarão com Saint Peter grelhado com raspa de limão siciliano – R$ 25
- Hamburguer de linguiça (servido no pão francês) – R$ 20
- Escondidinho de carne seca – R$ 15
- GIOVANNETTI
- Combo 1/2 Porção de Rolha e Psicodélico – R$ 25
- Lanche Psicodélico – R$ 20
- Porção de Rolha – R$ 15
- KIFFA LANCHES
- Hambúrguer de Kafta – O sabor peculiar da Kafta em formato de Hambúrguer, com uma incrível mistura de Catupiry e coalhada seca artesanal, cebola roxa caramelizada, com toque especial de hortelã, tomate selecionado e toda a crocância da alfade Julienne – R$ 23
- Hambúrguer de Picanha – Delicioso Hambúrguer de picanha, deitado na maravilhosa maionese de alho poró, coberto com queijo ermental, acrescido do sabor inconfundível do picles, mostarda amarela, tomate vermelhinhos e alface Julienne – R$ 23
- Batata com Cheddar e Bacon – Nada mais prazeroso do que unir a paixão de uma bela porção de Batatas Fritas crocantes com uma cobertura de Cheddar e o sabor defumado único do Bacon – R$ 18
- LOS MACHUCHOS
- Grand Machuchos – R$ 25
- Brownie com Sorvete – R$ 15
- Paletas artesanais (Diversos Sabores) – R$ 10
- MANA POKE
- Pipeline: espaguete de pupunha, salmão com cream cheese, mix de folhas, tomate cereja, manga, abacate, chips de batata doce e castanha de caju e molho ponzu – R$ 25
- Vegan: espaguete de abobrinha, shimeji, mix de folhas, tomate cereja, cenoura, sunomono, chips de mandioca e amêndoas laminadas – R$ 20
- Mana: quinoa, frango, mix de folhas, tomate cereja, cenoura, sunomono, manga, abacate, chips de mandioca, amendoim e molho mana. – R$ 15
- MEGA PIZZA FORNERIA
- Pizza Pepperoni com Cream Cheese: molho pomodoro pelati italiano, mozzarella, pepperoni e cream chesse – R$ 20
- Pizza Napoletana: molho pomodoro pelati italiano, mozzarella fior di latte, parmesão e manjericão – R$ 20
- Corniccione Quatro Queijos: Catupiry, parmesão, gorgonzola, provolone e melaço de cana – R$ 15
- OUTBACK STEAKHOUSE
- Jr Ribs – R$ 25
- Outbacker Burguer – R$ 25
- Fritas Outback – R$ 15
- RANCHO COLONIAL GRILL
- Costela de Ripa c/ Arroz Carreteiro, Feijão Tropeiro e Vinagrete – R$ 25
- Bife de Ancho Grelhado c/ Batata Rústica, Arroz Carreteiro, Cebolete e Vinagrete – R$ 22
- Abacaxi Assado c/ Mel, Canela e Sorvete de Creme – R$ 20
- SALSA CON AJI
- Ceviche – R$ 25
- Pan Con Chicharrón – R$ 15
- Tequeños – R$ 10
- SHOUBAI TEMAKERIA
- Combo Shoubai: 01 Temaki (Opções: Salmão Cream Cheese e Cebolinha ou Salmão Grelhado Cream Cheese e Cebolinha ou Salmão com Cream Cheese e Doritos) + 04 und de Hossomaki de Salmão ou Uramaki de Salmão ou Hot Roll – R$ 25
- Combinado Shoubai: 16 unidades (Opções: Sushi, Sashimi, Uramaki, Hot Roll) – R$ 25
- Temaki (Opções: Salmão Cream Cheese e Cebolinha ou Salmão Grelhado Cream Cheese e Cebolinha ou Salmão com Cream Cheese e Doritos) – R$ 18
- STROG&NOFF
- Estrogonoffe de Camarão – Acompanha arroz branco e batata palha da casa – R$ 24
- Estrogonoffe de Mignon – Acompanha arroz branco e batata palha da casa – R$ 20
- Estrogonoffe de Frango – Acompanha arroz branco e batata palha da casa – R$ 15
- THANKS BURGER
- Jimmy: Pão australiano artesanal, burguer smash de 100 gramas, gorgonzola derretida, geléia de pimenta vermelha e farofa de bacon – R$ 25
- Shy Bacon: Pão brioche artesanal, burguer smash de 100g, maionese especial, queijo prato e farofa de bacon – R$ 20
- Original Fries: Fritas fininhas temperadas com sal e páprica picante. Acompanha maionese especial – R$ 10
- VILA PARAÍSO
- Paella Caipira – R$ 25
- Dadinhos de Tapioca – R$ 20
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