[Boa mesa]
Ingredientes silvestres são destaques na 12ª Restaurant Week

Evento gastronômico ocorre em Campinas a partir desta sexta; 32 restaurantes oferecem menus a preços fixos de R$ 43,90 e R$ 54,90

15 maio 2019 – 15h47

A12ª edição do Campinas Restaurant Week ocorre a partir desta sexta-feira (17). O festival gastronômico vai até o próximo dia 9 de junho e reúne 32 restaurantes com menus a preços fixos no almoço (R$ 43,90) e no jantar (R$ 54,90).

Os pratos foram elaborados especialmente para esta edição, seguindo o tema “do campo à mesa”, que valoriza ingredientes silvestres e suas diversas fusões gastronômicas.

“A proposta da Restaurant Week é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia. Conhecer os restaurantes que você sempre sonhou, por preços que você nunca imaginou”, explicou o diretor executivo do evento, Fernando Reis.

Desde a cozinha contemporânea a italiana, francesa e peruana, o evento desperta a criatividade dos chefs, que representam os mais variados tipos de culinária nos menus. Ao mesmo tempo em que o objetivo central é valorizar ingredientes frescos e locais, a edição tem o caráter moderno e diversificado do maior polo gastronômico do Interior paulista.

“Por esse aspecto, encontramos muitas fusões nos menus da edição. Há pratos que carregam informações culturais de três e até quatro lugares”, afirmou o curador Arian Carneiro de Mendonça.

Os cardápios do festival poderão ser harmonizados com a carta de vinhos da Casa Perini. Os clientes também poderão aproveitar os vinhos do e-commerce Evino, que dará desconto para aqueles que se cadastrarem e fizerem a primeira compra. O desconto será aplicado a partir de um cupom que estará no rodapé dos menus das casas participantes do evento e no e-mail de confirmação de reserva.

Clientes do TudoAzul, programa de vantagens da Azul Linhas Aéreas e programas de fidelidade Premmia, Livelo, Dotz, Multiplus, Santander Esfera e In Mais podem utilizar seus pontos por meio da plataforma Easy Live para aproveitar o evento. Para utilizar o benefício basta resgatar a oferta em um dos programas cadastrados e efetuar a reserva do restaurante disponível para a ação no site do evento (www.restaurantweek.com.br).

Social

A 12ª edição do Campinas Restaurant Week também tem seu lado social. A Associação Anhumas Quero-Quero vai receber R$ 1 por menu degustado. A doação é opcional, acrescida à conta final do cliente. O montante final será destinado para projetos de desenvolvimento social e educacional de crianças e jovens de baixa renda de Campinas. As reservas podem ser feitas pela internet.

Quem participa

• Pobre Juan

Contemporânea

Rodovia D. Pedro I, Km 131,5, Palmeiras

• Strog&noff

Contemporânea

Rua Santos Dumont, 494, Cambuí

• Idalvo’s Peixes e frutos do mar

Contemporânea

Rua Erasmo Braga, 235, Bonfim

• La Palette

Francesa

Avenida Royal Palm Plaza, 277, Jardim Nova Califórnia

• L’Entrecôte de Paris

Francesa

Avenida Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra

• Saj

Árabe

Avenida Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra

• Gallo Nero

Italiana

Rua Maria Monteiro, 59, Cambuí

• Lagundri

Tailandesa

Rua Sampainho, 58, Cambuí

• Barbacoa

Contemporânea

Avenida Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra

• Prime Italian – Fresh e Pizza

Italiana

Rua Coronel Quirino, 999, Cambuí

• Seo Rosa

Contemporânea

Rua Emílio Ribas, 567, Cambuí

• DUO Bruschetteria & Cucina

Italiana

Rua Professor Gustavo Enge, 48, Cambuí

• Don Manoel

Contemporânea, Portuguesa

Rua Emilio Ribas, 1.137, Cambuí

• Casa de Maria Bistrô

Contemporânea

Avenida Romeu Tórtima, 368, Barão Geraldo

• Cantina Messina

Italiana

Rua Doutor Antonio Rodrigues de Melo, 32, Cambuí

• Matisse

Brasileira, Contemporânea

Rua Conceição, 450, Cambuí

• Jamie’s Italian

Italiana

Avenida Guilherme Campos, 500, Santa Genebra

• Brexó Bar e Cozinha

Brasileira

Rua Sampainho, 305, Cambuí

• L’Alouette

Francesa

Rua Padre Almeida, 632, Cambuí

• Famiglia Gianni Ristorante

Italiana

Rua Pedregulhos, 27, Chácara da Barra

• Simetria Restaurante

Contemporânea

Avenida Francisco de Paula Leite, 3.027, Jardim Tropical, Indaiatuba

• Brexó Bar e Cozinha

Brasileira

Rua Sampainho, 305, Cambuí

• Banana Café

Contemporânea

Rua General Osorio, 2.090, Cambuí

• Barbacoa

Contemporânea

Avenida Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra

• Gabanna Restaurante

Brasileira

Rua Sampainho, 164, Cambuí

• Forneiro Steakhouse

Contemporânea

Rua Dr. Emilio Ribas, 1.510, Cambuí

• Casa de Maria Bistrô

Contemporânea

Avenida Romeu Tórtima, 368, Barão Geraldo

• Cantina Messina

Italiana

Rua Dr. Antonio Rodrigues de Melo, 32, Cambuí

• DUO Bruschetteria & Cucina

Italiana

Rua Professor Gustavo Enge, 48, Cambuí

• Don Manoel

Contemporânea, Portuguesa

Rua Emilio Ribas, 1.137, Cambuí

• Frutaria São Paulo

Variada

Rua Iguatemi, 777, Vila Brandina

• Famiglia Gianni Ristorante

Italiana

Rua Pedregulhos, 27, Chácara da Barra

Clique aqui para ver mais notícias de Paulínia